• teendők

    Decemberi teendők

    Helló december, helló jól megérdemelt pihenés. A december számunkra már csak a figyelés időszaka. Nézni és várni, ahogy a kert álomba merül. Az állatvilág egy része alszik, a másik pedig a segítségünkre szorul. Nincs annál szebb látvány, mint amikor reggelente a cinegék, a rozsdafarkúak, a verebek, a feketerigók és számtalan madárfaj lakmároznak a finom magokból. Számukra most nincs más lehetőség, csak az etetők tartalma. Cserébe tavasztól őszig ők segítenek nekünk a kertben. A magok mellé minden reggel vigyünk friss vizet, vagy ha van tavunk, ne hagyjuk hogy be fagyjon. A veteményes ilyenkor sem ürül ki teljesen, ugyanis a télálló káposztafélék, póréhagyma folyamatosan jelen vannak, melyekből frissen tudunk betakarítani a főzésekhez.…

  • teendők

    Novemberi teendők

    November a pihenés hónapja. Persze csak a kertnek, nekünk kertészeknek, még rengeteg dolgunk van. A fagyok beállta előtt el kell rakni minden olyan tárgyat, növényt melyek a tél folyamán kárt szenvedhetnek. Így elrakjuk a kinti bútorokat fedett helyre, elzárjuk a kerti csapokat, öntözőrendszereket. Most már bevisszük a leandereket is fagymentes helyre. Az avar nagyon jó takaró is. Így azokat a növényeket, melyeket nem ásunk fel, viszont nem bírják a fagyott talajt, takarjuk be jó vastagon az avarral. A kint telelő banánfákat érdemes szalmával és zsákokkal körbetekerni. Gondoljunk a madarakra is, töltsük fel az etetőket magokkal. Ha van haszonállat a háznál, téliesítsük az ő óljukat is. A szalma kiváló nedvszívó képességű,…

  • teendők

    Októberi teendők

    Október az utolsó lépések hónapja. A kerti munkálatok a végéhez közelednek, lassan minden növény téli álomba merül. Előtte azonban még megmutatják pompás színkavalkádjaikat – pirosat, barnát, sárgát, rozsdabarna, zöldet. Vannak még olyan növények, melyek még nem szenvedtek kárt az első fagyok után, azokból még októberben is tudunk szüretelni. A betakarítás októberben a végéhez közeledik, de a kertésznek még van egy két szava a kerthez. Helyezzük álomba a veteményest, talaját töltsük fel tápanyaggal, hogy áprilisban már egy kész talajjal kezdhessünk. A komposztot forgassuk át, hogy levegő és nedvesség kerüljön a közepébe is, a gyorsabb rodhatás érdekében. Ha lehetőségünk van érett marhatrágyát is forgassunk közé. A növények jövőre meghálálják. Egyes dísznövények, kultúrnövények…

  • teendők

    Szeptemberi teendők

    A szeptember a betakarítás hónapja. Ez a hónap az, amikor a kertész is felkészül a télre. A kert már felkészült, most mi jövünk. A téli raktárba már lekerült a hagyma, a burgonya, a sárgarépa, a petrezselyem, a cékla, a téli retek és a torma is. Az alma, a szilva nagyon jó őszi gyümölcsök, de ha szeretnénk télen is fogyasztani, akkor az aszalást javasoljuk. Az aszalással nagyok koncentrátumban megmaradnak a vitaminok, jobban kijönnek az ízek, és nem utolsósorban kisebb helyen is tudjuk tárolni hosszú ideig. A sárgabarackot, az őszibarackot mi lekvárként vagy befőttként szoktuk elrakni a téli napokra. Az uborka ecetes vagy kovászos formában kerül a kamra polcaira. A szeptember számunkra…

  • teendők

    Augusztusi teendők

    Ha július a pihenés hónapja volt, akkor az augusztus a nagy hajtások hónapja. Augusztusban beérnek a gyümölcsfák (szilva, őszibarack, alma, körte), csemegeszőlők, paprikák, paradicsomok, cukkinik, tökfélék, káposztafélék, hagymafélék, cékla, kukorica – kertünk valamennyi növénye. Aki szamócát akar telepíteni a kertjébe, az most tegye, mivel a palántáknak a fagy beállta előtt meg kell erősödniük. A szamóca ágyását gondosan elő kell készíteni: gyomtalanítsuk, trágyázzuk, káli és foszfát tartalmú műtrágyával javítsuk, ássuk fel, hogy puha legyen a talaj. A szamóca töveket gondosan készítjük elő: az alsó leveleket vágjuk vissza, valamint az inda maradványait távolítsuk el. Majd egy alapos beöntözés után végeztünk is. Ha jól végeztük dolgunkat, jövőre ezek a palánták már hozzák a…

  • teendők

    Júliusi teendők

    A július számunkra az az időszak, amikor lelassul minden. Nemcsak azért mert beköszöntött a nyár, és az emberek elindulnak nyaralni, a munkafolyamatok lassulnak, hanem azért is, mert a természet kicsit visszafogott önmagából. A rövid stagnáló, ám de termékeny időszaka nagyon jó lehetőség áttekinteni a kertünket. Az állandó kapálás, öntözés, gondozás mellett láthatjuk hogyan él a kertünk velünk együtt. A színei, a harmóniája, a hangulata minden percben meghatározó. A július szóljon arról, hogy időt szakítunk arra, hogy lássuk is a kertet. Lássuk a színes rózsabokrokat, a zöld szőlőtőkék, a zamatos barackokat, a sötétlila szedreket, a vérpiros málnákat, duzzadó paradicsomokat, az ízletes paprikákat és uborkákat, illetve a kertünk élővilágát. Természetesen a folyamatos…

  • teendők

    Júniusi teendők

    Június az öntözés és a betakarítás hónapja. A föld változó klímája miatt elengedhetetlen kis kertünkben a locsolás. Nem szabad hagyni, hogy a növényeink, se a veteményesben, se a virágágyásokban kiszáradjonak. Számukra pont olyan elengedhetetlen a víz, mint nekünk embereknek. Ahogy az autó sem működik üzemanyag nélkül, úgy a növényeink sem növekednek megfelelően. Korábban már írtunk az esővízgyűjtéséről, annak felhasználási módjairól és hasznosságáról. A növények minden percnyi törődést meghálálnak. Gondoljunk erre, amikor mindennap öntözzük őket. A legnagyobb vízigényűek a gyümölcsfák, a zöldségfélék és egyes virágfélék. Az öntözést ne a legnagyobb melegben végezzük, hanem a hűvösebb hajnali órákban vagy a késő esti órákban, hogy a párolgás mértéke a lehető legkisebb legyen. Ne…

  • teendők

    Májusi teendők

    A május a kerti növények védelmének hónapja. Ebben a hónapban érdemes a legjobban odafigyelni a növényeink egészségi állapotára, hiszen ha most nem cselekszünk, az egész évi munkánk kárba vész. Ha valamilyen kártevőt észlelünk növényeinken – akár a virágokon, akár a veteményesben – azonnal cselekedjünk. Fontos számunkra, hogy a kertünkben csakis természetes permetszereket használjunk. A mérgek a növényekre, az állatvilágra és az emberekre is nagyon káros. Fontos hogy ezzel is óvjuk környezetünket, természetünket a bolygónk egészsége miatt. A meleg, tavaszias idő beálltával a növények szinte robbanásszerűen elkezdenek nőni. Érdemes az ágyásokba káposztaféléket ültetni, ugyanis gond nélkül tudjuk őket termeszteni, ráadásul télen is fogyasztható, díszíti kertünket és nem árt neki a kemény…

  • teendők

    Áprilisi teendők

    Az április a kertben olyan, mint egy színésznek átvenni az Oscar díjat. A várakozás izgalmakkal teli, hiszen minden növény ilyenkor ébredezik, kezdi kibontogatni szirmait, szeretettel várja bogár és rovar vendégeit. A természet ilyenkor óriási harmóniába kerül nemcsak egymással, hanem az emberekkel is. Ha szétnézünk, látjuk a természet minden olyan színét, amit a tél folyamán rejtegettek. Nagy öröm nekünk kertészeknek, hogy láthatjuk előző évi és már az idei év munkáját is. Április elején elkezdhetjük a veteményest kialakítani. Hozzuk létre a paradicsomoknak, paprikának, uborkáknak, káposztáknak, tökféléknek az ágyásokat. A hó közepe vége felé (időjárástól függően) elkezdhetjük kiültetni a palántákat és elvethetjük a magokat. Ha a tavalyi év végén nem tudtak trágyázni, semmi…

  • teendők

    Márciusi teendők

    Egyre szorgalmasabb év eleje. Igaz? Nos a március úgy tűnik még szorgosabb lesz. Elkezdhetjük a metszéseket a barackfákon, szilvafákon, cseresznye- és meggyfákon, szőlőkön, bogyós gyümölcsbokrokon (málna, ribiszke, köszméte). A fekete szedert érdemes már ősszel megmetszeni, mivel az új hajtásokon fogják hozni a finom gyümölcsöket. Figyeljünk oda a metszésnél, mennyi és milyen hosszú ágakat vágunk le, mivel nem tudjuk, hogy a tél, milyen lesz. Kezdenek virágozni a fák, ilyenkor sokkal jobban látszanak a száraz ágak, melyeket érdemes levágni a tavalyi elszáradt és a fán maradt moníliás gyümölcsökkel együtt. Kezdjük el a permetezési időszakot is. A lemosópermet a növényeknek így tél végén nagyon jót tesz hiszen, védjük a gyümölcsfákat és a bogyós…